味覚音痴
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
今までお雑煮は、私の実家で馴染んでいた、京風（味噌仕立てで餅も煮込むもの。父親が福井出身なので）を食べていたのだが、今年はしょうゆ味の澄まし汁で、具は大根と里芋、焼いたお餅を入れるという、地元のお雑煮も作ってみた。
子ども達に、これがこの辺のお雑煮だよ、と説明したところ、巧が「へぇ、これ、味噌入ってないんだ」と。
そこからわかりませんか。
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
今までお雑煮は、私の実家で馴染んでいた、京風（味噌仕立てで餅も煮込むもの。父親が福井出身なので）を食べていたのだが、今年はしょうゆ味の澄まし汁で、具は大根と里芋、焼いたお餅を入れるという、地元のお雑煮も作ってみた。
子ども達に、これがこの辺のお雑煮だよ、と説明したところ、巧が「へぇ、これ、味噌入ってないんだ」と。
そこからわかりませんか。
コメント
醤油味で煮込んだ餅！！おいしそ〜〜〜。
よそのお雑煮って、なかなか食べる機会がないから、美味しそうに見えるよねぇ。
★姉様
それも美味しそう！
水菜と豚肉ってのが、そそります。