冬といえばキムチ
妹Ｙちゃんの旦那様Ｄくんは韓国人。そのＤくんのお母様が日本に遊びにいらしていて、昨日も一緒にマラソンの応援に行った。今日はキムチを漬けてくださるとのことで、微力ながらお手伝い。お母様の手際が抜群なうえ、今年は白菜も先に漬けてあったし、量を控えめにしたので、比較的短時間で終了。
しかも、味付けをちゃんと日本人の口に合うように作ってくださったんだとか。メチャクチャ美味しいです。でも私にはすごく辛い。ヒー。
瑞紀の学校関係でちょっと不幸があったけれど、帰宅後は楽しくクリスマスパーティーをしました。ケーキごちそうさま！＞Ｄくん＆Ｙちゃん
コメント
最近キムチの辛さだけは大丈夫になった。
楽天でヤガちゃんのキムチ買えなくなったから…ちとショック
市販のキムチは化学調味料の味が濃くて…
キムチ、買うと高いもんね〜。
市販ほど量は多くないかもしれないけど、キムチ作りには、化学調味料は必須みたいだよ。
Ｄくんのお母様も、「アジノモト」必ず入れてます。